Humus
El humus es la sustancia compuesta por ciertos
productos orgánicos de naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos
por organismos y microorganismos benéficos (hongos y bacterias). Se caracteriza por su color negruzco debido a la gran
cantidad de carbono que contiene. Se encuentra principalmente en las partes altas
de los suelos con actividad orgánica. Los elementos orgánicos que componen el humus son muy estables, es decir, su grado de
descomposición es tan elevado que ya no se descomponen más y no sufren
transformaciones considerables. [18]
El desarrollo de suelos que no promuevan el desarrollo de
enfermedades es posible mediante el enriquecimiento con humus con una razón
alta de nitrógeno a carbono. La microflora del suelo aumentará en número y
sobre todo se generarán millones de bacterias beneficiosas por gramo de
sustrato. Esta microflora es capaz de biodegradar cualquier cosa de origen
orgánico en un tiempo determinado en presencia de oxígeno y humedad. [7]
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